Câu chuyện Nhật Bản: "Chú chó trung thành 10 năm đợi chủ"

Câu chuyện về chú chó Hachiko từng gây xôn xao và có sức lan truyền chóng mặt. Năm 1924, giáo sư Hidesaburo Ueno giảng dạy ở khoa nông nghiệp của trường Đại học Tokyo đã mua chú chó nhỏ Hachiko. Mỗi buổi sáng, Hachiko đều đi theo giáo sư Ueno tới nhà ga Shibuya để tiễn ông tới nơi làm việc. Đến chiều, Hachiko lại đi ra sân ga để chờ đón ông Ueno trở về. Những ngày đó cứ diễn ra đều đặn, trở thành một nhịp sinh hoạt quen thuộc đối với Hachiko, cho đến một ngày tháng 5/1925, ông Ueno bị một cơn đau tim đột ngột, và qua đời ngay tại nhà trường.

Sau ngày định mệnh đó, mỗi ngày, Hachiko vẫn tới nhà ga để chờ đón ông chủ trở về theo đúng nhịp cũ. Hachiko xuất hiện đúng lúc tàu vào ga vào cuối buổi chiều để tìm một bóng dáng thân quen giữa dòng người đang hối hả trở về nhà lúc cuối ngày. Từng ngày sau khi ông Ueno qua đời, Hachiko luôn đều đặn có mặt tại nhà ga suốt… 9 năm 9 tháng 15 ngày cho đến khi chết…

Năm 1932, một sinh viên cũ của ông Ueno được nghe về Hachiko – chú chó trung thành. Anh sinh viên đã đến thăm chú chó và thực hiện những bài viết về sự trung thành tuyệt đối của Hachiko. Một trong những bài viết này đã được đăng tải trên tờ nhật báo Asahi Shimbun – một tờ nhật báo nổi tiếng ở Tokyo và nhận được sự quan tâm rất lớn của độc giả.

Kể từ đó, bắt đầu có nhiều người mang đồ ăn đến cho Hachiko tại nhà ga trong lúc chú chó chờ đợi chủ mỗi ngày. Hachiko trở thành một hiện tượng trên khắp nước Nhật. Lòng trung thành của Hachiko với ông chủ đã khiến người dân Nhật cảm động và là biểu tượng cho lòng trung thành, sự tận tâm đối với gia đình, cũng là điều mà mọi người dân Nhật đều đề cao.

Câu chuyện về Hachiko cho tới giờ vẫn có sức sống lâu bền trong đời sống văn hóa Nhật Bản bất kể nhiều thập kỷ đã trôi qua, người lớn vẫn kể câu chuyện về Hachiko cho trẻ nhỏ nghe, các nghệ sĩ điêu khắc nổi tiếng của Nhật đã từng tạc tượng chú.

Cuối cùng, ngày 8/3/1935, Hachiko đã có thể gặp lại người chủ mà chú đã chờ đợi suốt gần 10 năm. Hachiko chết tại chính sân ga – nơi gần 10 năm trước chú đã tiễn ông chủ rời nhà lần cuối. Xác Hachiko đã được nhồi bông và bảo quản tại Bảo tàng Quốc gia Khoa học Nhật Bản, nằm ở quận Ueno, Tokyo.



Người ta cũng đã dựng tượng Hachiko tại nhà ga Shibuya, ngay tại cửa chính vào nhà ga. Cửa này cũng được đặt tên là “cửa Hachiko”.

Trong đời sống văn hóa đại chúng Nhật Bản, Hachiko đã trở nên quen thuộc, chú chó trung thành đã xuất hiện trong những bộ phim, những cuốn truyện tranh, được đặt tên cho những tuyến xe buýt mà trước đây hàng ngày Hachiko đã đi. Câu chuyện về Hachiko còn được khắc họa lại trong bộ phim hợp tác Anh – Mỹ “Hachi: A Dog’s Tale” (2009).

Những đức tính đáng quý của người Nhật chúng ta cần học hỏi

Người Nhật không là người thông minh nhất, không sở hữu thể trạng to cao. Tài nguyên thiên nhiên của Nhật thật nghèo nàn. Trước đây người ta biết tới nước Nhật là chế độ phát xít tàn bạo. Thế nhưng ngày hôm nay nước Nhật được mọi người khắp nơi trên thế giới biết đến với nhiều đức tính tốt khiến ai cũng phải ngưỡng mộ, thán phục.

Hãy cùng Á Châu đi tìm những đức tính tốt để tạo nên một thương hiệu Nhật Bản triệu triệu người like.



1. Cần cù
Chúng ta nhìn thấy nước Nhật giàu có trên tivi, truyền thông báo chí nhưng có mấy ai biết rằng để có kết quả như vậy thì mỗi công dân Nhật phải phấn đấu hết mình. Trên xe buýt hay xe điện ngầm, người Nhật không hay nói chuyện rôm rả mà chỉ chăm chỉ với công việc của bản thân. Đối với họ thời gian là vô cùng quý giá. Họ tranh thủ học tập, suy nghĩ, không ngừng cải thiện bản thân mình mọi lúc mọi nơi. Người Nhật được thế giới biết đến không phải vì sự thông minh mà là sự chăm chỉ và làm việc có khoa học. Họ nỗ lực làm việc học tập trong “từng giây”, chậm chậm, từ từ nhưng chắc chắn và chăm chỉ đều đặn cả đời. Thời gian mà họ bỏ ra đều có phương pháp và kế hoạch nên sự hiệu quả trong công việc là rất cao.
2. Hướng tới lợi ích chung
Tại xứ hoa anh đào, người dân rất coi trọng tinh thần tập thể. Khi làm việc nhóm, họ chia sẻ công việc với nhau. Họ cũng thích thảo luận ý kiến với đồng nghiệp để cùng ra quyết định, thay vì lên tiếng một mình. Tinh thần tập thể này khiến người Nhật thành công không chỉ tại quê hương mà ở nhiều quốc gia trên thế giới. Trẻ con Nhật bản ngay từ nhỏ đã được giáo dục, thường xuyên tham gia các hoạt động tập thể. Chúng được dạy là phải hết mình vì tập thể, phải biết hy sinh, gạt bỏ quan điểm cá nhân để hết mình theo đuổi mục tiêu chung của tập thể. Với nền tảng giáo dục chắc chắn như vậy nên đã hình thành những tầng lớp lao động với ý thức tôn trọng tính tập thể cao. Cho dù là giám đốc hay công nhân tất cả đều hết mình cống hiến cho công ty.
3. Đúng giờ
Nếu là người hay trễ giờ, chắc chắn bạn sẽ nhận được nhiều cái nhíu mày khi tới Nhật, bởi người dân của quốc gia này rất nghiêm túc trong giờ giấc. Hệ thống tàu đô thi của Nhật nổi tiếng với sự đúng giờ. Khi tàu chậm chuyến, hành khách sẽ nhận được giấy xác nhận để báo cáo lại với cấp trên.
4. Trung thực
Trẻ em Nhật được dạy từ nhỏ rằng khi thấy vật rơi, cần phải tìm người để trả lại hoặc đem tới đồn cảnh sát gần nhất. Các nhân viên cửa hàng chạy theo khách để trả lại đồ họ để quên là cảnh thường thấy ở Nhật.
5. Tiết kiệm
Từ bé người Nhật đã được giáo dục là phải tiết kiệm. Họ tiết kiệm từ những điều nhỏ nhặt nhất. Từng cá nhân đều tiết kiệm và tạo thành một xã hội cùng tiết kiệm có ý nghĩa vô cùng lớn.
6. Lịch sự 
Người Nhật rất coi trọng các quy tắc ứng xử, do đó bạn hãy nhớ mỉm cười và cảm ơn họ khi hỏi đường hay nhờ giúp đỡ. Thể hiện sự tôn trọng người khác và cư xử lịch sự là điều cần thiết để hòa nhập với văn hóa nơi đây.



7. Sạch sẽ
Đến Nhật, du khách sẽ thấy mọi ngóc ngách đều rất sạch sẽ, không có chuyện người dân vứt rác ra ngoài đường. Tuy nhiên, bạn cũng sẽ ít thấy thùng rác, trừ các thùng tái chế để đựng chai lọ. Người Nhật đem rác về nhà, hoặc tới nơi cho phép đổ rác. Các trường học không thuê lao công mà chính học sinh là người dọn dẹp lớp học, sân trường. Các em được dạy thói quen ngăn nắp từ khi còn rất nhỏ. Người dân tin rằng việc giữ vệ sinh là phạm trù đạo đức chứ không còn là một việc vặt khó chịu.
8. Không ngừng nỗ lực
Ở Nhật, việc đánh giá con người dựa trên quá trình dài mà người đó làm việc chứ không chỉ vì một vài thành tích công việc bất ngờ. Người Nhật coi trọng sự chăm chỉ nỗ lực từng chút trong một thời gian dài hơn là sự thăng tiến nhảy vọt. Họ coi trọng con người dựa vào những gì họ đóng góp cho xã hội chứ không phải địa vị mà người đó đang có.

Bạn muốn du lịch Nhật Bản để trải nghiệm văn hóa, con người và cảnh đẹp nơi đây thì đừng ngại ngần xin visa nhat ban sau đó xách balo lên và đi thôi. Chúc các bạn có một hành trình vui vẻ.

Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Nhật Bản của khách hàng

Bạn đang tìm kiếm các thông tin về kinh nghiệm du lịch tự túc ở Nhật Bản trên mạng và tìm thấy bài viết này. Sau đây, mình sẽ chia sẻ lại bài viết từ một khách hàng đã từng làm visa nhat ban thành công tại Công Ty Á CHÂU và đi du lịch tự túc mới về. Mời bạn tham khảo bài viết này nhé.



( Tên của khách hàng đã được thay đổi để giữ bảo mật thông tin cho khách )

Mình tên là Hồng, năm nay 26 tuổi, mình đã xin được visa đi du lịch nhật bản thành công vào tháng 9 vừa rồi và nhớ đến sự hỗ trợ của công ty Á CHÂU . Bài viết này, mình chia sẻ lại kinh nghiệm du lịch tự túc ở Nhật Bản cho công ty để tham khảo và đăng tải cho các khách hàng tham khảo khi đi du lịch.

Các bạn điều biết, du lịch tự túc sang Nhật Bản quan trọng nhất là bản phải có visa. Mình đánh giá dịch vụ của Á CHÂU khá tốt, mình cảm thấy công ty làm việc rất chuyên nghiệp qua sự cảm nhận của mình. Từ dự định ban đầu, mình đã tình cờ tìm kiếm thông tin trên trang tìm kiếm google và đã thấy bài viết của công ty Á CHÂU. Mình đã tham khảo ở đây và các trang khách, mình thấy Á CHÂU có vẻ chuyên nghiệp từ bài viết, chia sẻ đầy đủ thông tin cho khách hàng, nên từ đó mình đã viết định gọi điện đến công ty và gặp chuyên viên của công ty hỗ trợ, tư vấn cho mình. Qua cuộc nói chuyện , mình đã biết thêm các vấn đề về việc xin visa. Và mình đã đặt lịch hẹn và lên công ty để bên công ty hỗ trợ cho mình về giấy tờ

Điều dầu tiên, là khi vào đến công ty, mình cảm thấy nhân viên rất nhiệt tình, chào hỏi  và mình cảm thấy rất thân thiện, công ty thì nhìn rất đẹp.. Sau đó mình làm việc trực tiếp với người xử lý hồ sơ. Người này đã lên checklist những giấy tờ cho mình hiểu rõ và cần phải chuẩn bị. Sau một lúc được chuyên viên nói rõ và báo giá cho mình, mình đã đồng ý và ký hợp đồng với công ty và về chuẩn bị các giấy tờ cần thiết để gửi cho công ty.

Sau khoảng 7 - 10 ngày thì mình đã nhận được kết quả, visa của mình đã đậu và được chấp nhận. Mình cảm thấy rất vui. Lúc này, mình chỉ muốn nghĩ tới việc chuẩn bị hành lý và đi du lịch sang Nhật ngay thôi.

Sau đây, mình sẽ chia sẻ lại kinh nghiệm đi du lịch tự túc của mình cho các bạn tham khảo.

Chỗ ở:  Tiết kiệm nhất là đặt phòng trước ở các nhà nghỉ. Bạn có thể ở Tokyo với giá 40 USD/đêm. Ở các tiệm internet 24h và các quán Manga Cafes, bạn có thể ở qua đêm. Những nơi này có phòng tắm và ghế dài có thể ngủ được. Một đêm ở đây ngốn khoảng 30-40 USD và bạn có thể đến bất cứ lúc nào. Takarajima 24 (takarajima24.com) là quán cà phê internet có các phòng riêng cho thuê. Còn các khách sạn tình yêu thường có giá rẻ mà rất sạch sẽ, check-in bằng máy tính tiền tự động, giá khoảng 40 USD/đêm.

Đồ ăn: Đồ ăn nhanh như một bát ramen hoặc một chiếc burger kèm đồ uống có giá khoảng 8-10 USD. Ăn ở nhà hàng thường đắt hơn một chút. Để tiết kiệm tiền, bạn nên mua đồ ăn ở các cửa hàng, siêu thị. Nhiều cửa hàng có chính sách giảm giá sau 21h30, bạn có thể mua sushi giảm giá hoặc một hộp bento cho ngày hôm sau với giá chỉ còn một nửa. Một set sushi có giá khoảng 2 USD.

Đi lại: Nếu thời tiết đẹp, bạn có thể mua một chiếc xe đạp để đi lại vì sẽ rẻ hơn đi taxi trong vòng 5 ngày. Don Ki Hote là nơi bạn có thể tìm được chiếc xe đạp ưng ý. Nếu đi xa, bạn nên mua vé tàu JR Rail Pass trên mạng trước khi đến (japanrailpass.net/en). Bạn sẽ nhận được một voucher, rồi mang đến văn phòng dịch vụ du lịch ở ga Tokyo để đổi vé. Ở đó họ có nhân viên nói được tiếng Anh. JR có nhiều tuyến đường sắt ở Tokyo. Một vé cho 7 ngày có giá khoảng 243 USD, dành riêng cho người có hộ chiếu nước ngoài. Còn nếu bạn đi gần thì có thể mua vé ngày đi tất cả các đường tàu điện ngầm ở Tokyo. Tokyo có một số công ty tàu điện ngầm, và vé mua tuyến nào thì chỉ có thể đi tuyến đó. Tuy nhiên, có loại vé đi được tất cả các tuyến. Bạn nên tìm hiểu về tuyến bạn sẽ đi nhiều nhất trước khi đến.

Mua sắm: Don Ki Hote là thiên đường của khuyến mại ở Nhật Bản, mở suốt 24h. Bạn có thể mua mọi thứ, từ trà xanh KitKats đến bệ toilet có tính năng sưởi ấm, rửa tự động và phát nhạc. Hóa đơn từ 5.000 yen (khoảng 42 USD) sẽ được miễn thuế nếu cầm theo hộ chiếu. Ngoài ra còn có một siêu thị giảm giá tên là Takeya ở Akihabara

Thưởng thức các món ăn ngon và hấp dẫn ở Nhật như là

Oyakodon (Cơm gà): Món ăn này khá đơn giản, gồm cơm, thịt gà, trứng, hành và một loại nước sốt nhạt. Tuy nhiên, như nhiều món Nhật khác, sự đặc biệt của Oyakodon đến từ chất lượng nguyên liệu được sử dụng.

Okonomiyaki (Bánh xèo): Bột đặc được trộn cùng bắp cải thái nhỏ và bất cứ loại nhân nào bạn thích, như thịt muối, hải sản, phô mai... Sau khi bánh chín, bạn có thể cho lên trên sốt okonomi, mayonnaise, rong biển và cá bào.

Bánh bông lan Kabocha: Món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo giữa những nguyên liệu Nhật (rau củ địa phương, đậu adzuki, đậu phụ) và cách nướng của phương Tây, tạo ra vị ngon bất ngờ. Bạn có thể thưởng thức món bánh này ở cố đô Kyoto trong các quán cà phê hoặc bánh ngọt.

Takoyaki (Bạch tuộc viên): Bạch tuộc viên nướng được cho thêm hành tươi, gừng muối, bột tenkasu, rong biển, và các miếng bạch tuộc nhỏ. Bên trong viên thịt rất nóng, nên những người ăn lần đầu không cẩn thận dễ bị bỏng.

Bị khuyết tật có thể xin visa Nhật bản được hay không?

Hỏi: Tôi có một đứa em bị khuyết tật ở chân, không thể tự đi lại mà phải ngồi xe lăn. Bác sĩ bảo vẫn có thể chữa khỏi nhưng cần tâm lý thỏa mái và xác định trước thì mới phẩu thuật được. Nên tôi muốn dẫn em tôi qua Nhật bản du lịch ngắm hoa anh đào vì em tôi rất thích loài hoa này. Á Châu cho tôi hỏi là em tôi bị khuyết tật như vậy thì có thể xin visa du lịch Nhật bản được hay không? - Thanh Thuận, Gia Lai.
Đáp: Chào anh Thanh Thuận,
Nhật bản không có bất cứ quy định nào cấm người bị tàn tật, khuyết tật đi du lịch cả, nên anh hoàn toàn có thể làm hồ sơ cho em trai như mọi người bình thường khác. Bởi vì chỉ là đi du lịch nên việc này không ảnh hưởng gì đến việc xét duyệt cả, có khi lại thuận lợi hơn trong quá trình xét duyệt.
Nhưng anh nên hỏi các đại lý bán vé máy bay của hãng anh dự định mua vé để đi Nhật bản trước xem họ có ghế ngồi cho người tàn tật hay không? Có sắp xếp được hay không? Bởi vì nhiều hãng máy bay không có hỗ trợ điều này.
Chúc anh thành công!
Nếu gặp khó khăn gì trong quá trình xin visa Nhật bản thì anh có thể liên hệ với Á Châu để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. Xin cảm ơn.

Những cảnh đẹp thiên nhiên ở Nhật Bản khiến bạn ngây ngất

Nhật bản được xem là con rồng của Châu á trong lĩnh vực kinh tế, văn hóa và xã hội. Là một đất nước hiện đại, phát triển mạnh mẽ với những thành phố hiện đại, sầm uất. Nhưng không phải vì thế mà Nhật bản mất đi vẻ đẹp tự nhiên của mình. Những cảnh đẹp thiên nhiên của Nhật bản sẽ khiến bạn phải bất ngờ và ngây ngất trước vẻ đẹp của nó.
Hãy cùng Á Châu chiêm ngưỡng bộ ảnh tuyệt vời dưới đây để thấy được đất nước Nhật Bản đẹp đến mức nào nhé.
 Mùa đông băng giá trên núi cao ở Nhật Bản
 Lá Phong soi bóng bên dòng sông, view đẹp về núi phú sĩ
 Mặt hồ yên tĩnh với khung cảnh thiên nhiên tuyệt mỹ






Núi Phú sĩ hùng vĩ, tuyệt đẹp của Nhật Bản
Nhật bản thật sự là một đất nước du lịch đáng để bạn ghé thăm. Nếu có cơ hội thì bạn nên đến Nhật bản dù chỉ một lần, đến với đất nước này lần 1 thì đảm bảo rằng bạn sẽ lại muốn đến lần thứ 2. 

Tại sao rớt Visa Nhật bản khi có điều kiện kinh tế rất tốt?

Hỏi: Tôi vừa mới bị rớt visa du lich Nhat Ban khi nộp hồ sơ xin visa cho cả gia đình. Trong khi tôi có điều kiện kinh tế rất tốt, sổ tiết kiệm cũng rất nhiều tiền còn bạn tôi thì điều kiện ít hơn nhưng trước đó đã xin visa đi Nhật bản rất dẽ dàng. Xin Á Châu tư vấn cho tôi trong trường hợp này. - Mỹ Hương, Long An.
Đáp: Chào chị Mỹ Hương,
Trong trường hợp này chúng tôi sẽ không thể trả lời cụ thể cho chị được bởi vì không biết chính xác hồ sơ của chị và lý do khi bị từ chối hồ sơ xin visa Nhật bản mà LSQ đã đưa ra. Á Châu sẽ trả lời chị dựa trên những điều chị trình bày như sau:
Điều kiện kinh tế, tài chính không phải là yếu tố mạnh nhất và duy nhất để được cấp visa Nhật bản, nó là một điều kiện cần nhưng chưa phải là điều kiện đủ. Như trong những bài viết của Á Châu luôn có nhắc đến 05 vấn đề chính khi xin visa du lịch tự túc bất cứ nước nào là: Tài chính, công việc, thu nhập, ràng buộc và lịch sử du lịch. Mỗi điều kiện đều có vị thế, có tầm quan trọng riêng của nó.
Ở đây, khi mà chị đi du lịch tự túc mà đi cả nhà tức là gia đình chị đã mất đi một mối ràng buộc cao nhất tại Việt Nam, có thể đây là lý do chính khiến cho hồ sơ của gia đình chị bị từ chối. Hoặc cũng có thể họ đã nghi ngờ về việc chứng minh tài chính của anh chị.
Để được biết chi tiết, và có một hướng giải quyết tốt nhất, chị vui lòng liên hệ hoặc đến trực tiếp văn phòng Á Châu để được tư vấn một cách kĩ lưỡng hơn.
Cảm ơn và chúc chị thành công!
HOTLINE: 0822.600.007 - 0987.22.77.44

Visa Nhật bản có hiệu lực và thời gian lưu trú tối đa là bao lâu?

Hỏi: Tôi sắp sang Nhật bản để thăm con trai của mình du học bên đó, và sau này cũng muốn thường xuyên qua đó để chăm sóc cháu. Tôi có tìm hiểu thủ tục làm visa Nhat ban và được biết có 2 loại là hiệu lực một lần và hiệu lực nhiều lần. Nhưng không rõ thời gian hiệu lực và thời gian lưu trú như thế nào? xin được Á Châu tư vấn tôi đang muốn ở bên Nhật bản thời gian dài thì như thế nào? - Thị Vân, Hồ chí minh.
Đáp: Chào chị Thị Vân,
Visa Nhật bản có 02 loại là visa hiệu lực một lần và visa hiệu lực nhiều lần mỗi loại có thời gian hiệu lực và thời gian lưu trú tối đa khác nhau.
Theo như trường hợp và mục đích sang Nhật bản của chị thì chị có thê làm visa Nhật bản có hiệu lực nhiều lần để có thể qua lại Nhật bản nhiều lần mà không cần xin visa mới. Với loại visa sẽ có thời gian hiệu lực tối đa là 05 năm (rất ít khi được cấp) với thời gian lưu trú cho mỗi lần nhập cảnh tối đa 15 hoặc 30 ngày tùy theo loại visa cụ thể.
Tuy nhiên, để xin được loại visa này thì chị cần phải có điều kiện kinh tế thật tốt để chứng minh với LSQ Nhật bản. Để tìm hiểu rõ hơn về điều kiện xin visa Nhật bản hiệu lực nhiều lần thì chị có thể tham khảo tại: https://achau.net/dieu-kien-xin-visa-du-lich-nhat-ban-hieu-luc-nhieu-lan-nhu-the-nao

Những món ăn kinh dị và đáng sợ nhất của người Nhật Bản

Nhật Bản có nền ẩm thực đa dạng, nhiều màu sắc ở từng vùng khác nhau. Nhưng tất cả điều có điểm chung là người Nhật Bản cực kì thích ăn những đồ tươi sống, hạn chế tối đa về dầu mỡ. Vì vậy, đất nước này có khá nhiều món chỉ nhìn thôi cũng đủ sợ nhưng là những món ăn tuyệt vời mà bạn nên thử khi đi du lịch tại xứ sở hoa anh đào.
Hãy cùng tôi đi khám phá những món ăn này, để xem bạn có thể ăn được bao nhiêu món trong số những món kinh dị và đáng sợ như thế này.
1. Sanshouo – Kỳ nhông
Kỳ nhông khổng lồ từng xuất hiện trong những cuốn sách dạy nấu ăn từ thế kỷ 17 của Nhật. Nhưng ngày nay đây là loài vật trong danh sách được bảo tồn, việc chế biến và thưởng thức một con có thể sẽ khiến bạn phải vào tù ngay lập tức. Nhưng bạn vẫn có cơ hội được thử thách với món ăn hấp dẫn từ một giống kỳ nhông khác ít quý hiếm hơn và được phép sử dụng làm thức ăn tại Nhật Bản.
2. Shushi côn trùng
Shushi là món ăn truyền thống Nhật Bản, là sự kết hợp khéo léo, hài hòa giữa cơm trộn giấm với hải sản. Tuy nhiên thay vì kết hợp với hải sản như lẽ thường, shushi côn trùng sẽ được đổi vị bằng những chú côn trùng múp míp khác như: gián, sâu hay các loại ấu trùng.
3. Odori-don - Mì mực sống
Odori-don là món mì có đặt một con mực ống còn đang sống trên phần mì, khi đổ nước tương lên mực, nó sẽ ngoe nguấy các xúc tu như muốn “chạy trốn” ra khỏi bát. Nếu ai đó cảm thấy sợ hãi không dám thưởng thức món ăn này thì có thể nhờ nhà hàng chế biến cho chín, tuy nhiên với người Nhật Bản, trải nghiệm món ăn này mới thực sự thú vị.
4. Ếch sống
Món ếch sống này cũng là một dạng Sashimi khác của Nhật Bản. Sashimi vốn là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống, món ăn với cách chế biến “cắt thịt tươi sống ra để ăn”.
5. Kusaya – cá thối
Có mùi hương khá nặng mùi gần giống đậu thối Natto, đậu phụ thối Trung Quốc, sầu riêng Việt Nam,…Kusaya có lẽ sẽ khiến những nhiều người phải "bịt mũi" trước món đặc sản Nhật Bản này.
Đây là món ăn truyền thống của đảo Izu, có bề ngoài hơi giống cá hồi hun khói, trong đó người dân để nhiều loại cá trong nước biển, để chúng lên men trong vài ngày. Tuy nhiên, loại nước này được dùng đi dùng lại, từ năm này qua năm khác, khiến cá có một mùi vị không thể đặc biệt hơn.
6. Cá nhảy múa - Shiro no odorigui
Về cơ bản đây là món cá sống được cho bơi tung tăng trong đĩa trứng gà được người Nhật đem ra mời bạn thưởng thức.
Những con cá nhỏ sẽ giãy giụa trong miệng khi bạn ăn, chính vì thế món này mới có tên “shiro no odorigui”, nghĩa là “cá nhảy múa”. Chắc chắn bạn phải thực sự can đảm mới dám nếm thử món ăn kinh dị này khi đến du lịch Nhật Bản.
7. Shirako – tinh hoàn cá tuyết
Shirako là một đặc sản tươi sống được chắt lọc từ cá tuyết. Là một bộ phận sinh dục của cá tuyết đực, được ăn sống nên hương vị và hình dạng của nó không dễ chịu gì cho lắm. Bù lại với những ai tin vào quan điểm của người Nhật: shirako rất tốt cho chuyện phòng the của nam giới thì đây là món ăn đáng để thử khi du lịch Nhật Bản.
Nhật bản và Hàn quốc 2 đất nước ưa chuộng đồ ăn sống nhất nhưng có lẻ Hàn quốc chỉ đáng làm đệ tử của Nhật bản mà thôi. Số lượng và tính chất đồ ăn tươi sống của Nhật Bản gấp mấy lần Hàn quốc, chỉ nhìn và nghe đến tên của món ăn là cảm thấy đáng sợ rồi chứ chưa nói gì đến việc thưởng thức nó.

Visa Nhật Bản Multiple Entry có thể lưu trú 03 năm được không?

Hỏi: Tôi từng đi du lịch Nhật Bản nhiều lần nên giờ đã được cấp Multiple Entry Visa có thời hạn đến tháng 09/2019. Con tôi sắp đi du học bên đó nên tôi muốn sang đó chăm sóc cho con của mình luôn. Á Châu cho tôi hỏi là tôi có thể sử dụng Visa Nhật bản hiệu lực nhiều lần của mình ở bên Nhật đến hết hạn visa để chăm sóc con của  mình hay không? - Cẩm Thúy, Hồ Chí Minh.
Đáp: Chào chị Minh Thúy,
Multiple Entry Visa của Nhật Bản chỉ là loại visa cho phép chị nhập cảnh nhiều lần trong thời hạn của visa. Mỗi lần nhập cảnh chị sẽ được lưu  trú tối đa 15 ngày hoặc 30 ngày tùy theo loại visa của mình. Thời gian lưu trú chính xác sẽ do nhân viên hải quan quyết định và ghi thẳng vào visa của chị (chị đi Nhật nhiều lần rồi thì có lẻ vấn đề này chị biết khá rõ).
Vì vậy, chị sẽ không thể nào dùng visa Nhat Ban này để lưu trú bên đó tận 3 năm được. Chị cần tuân thủ quy định về việc lưu trú. Nếu chị cố tình lưu trú quá hạn thì con đường quay lại Nhật bản của chị sẽ rất khó khăn, đặc biệt trong những lần nhập cảnh sau, có thể từ chối bất cứ lúc nào. Nặng thì có thể bị tước visa, không bao giờ cho nhập cảnh và con của chị có thể cũng bị ảnh hưởng.
Chị nên cân nhắc cho việc này, chị vẫn có thể quay về Việt Nam một thời gian, rồi quay lại Nhật Bản để tiếp tục chăm sóc con của mình.
Chúc chị thành công!

Vài nét về Kimono - Trang phục truyền thống của người Nhật bản

Mỗi nước đều có một trang phục truyền thống riêng cho mình, Việt Nam có áo dài, Hàn quốc có Hanbok, còn Nhật bản có Kimono một bộ trang phục truyền thống lâu đời, một tự hào của con người xứ sở hoa anh đào.
Theo tiếng Nhật “Kimono” nghĩa là trang phục, cùng với thời gian và sự thay đổi nó đã trở thành tên riêng cho loại trang phục truyền thống Nhật Bản, một biểu tượng không thể thiếu của đất nước hoa anh đào.
Nguyên liệu và cách tạo ra Kimono
Theo truyền thống Nhật Bản, áo Kimono được may từ các loại vải dệt từ các nguyên liệu tự nhiên như : Vải lanh, vải bông, vải lụa. Riêng Kimono mùa hè (yukata) được làm bằng vải cotton.
Kimono có màu được tạo ra dựa trên 2 cách :
- Vải dệt được nhuộm màu: Với nền vải dệt màu trắng, sau đó được vẽ hay thêu họa tiết lên đó tạo nên những loại vải đầy màu sắc. Điển hình như Kyo-yuzen được làm ra tại thủ phủ cũ Kyoto và được nhận biết dựa vào sự tỉ mỉ và màu sắc phóng khoáng.
- Được dệt từ các sợi chỉ có màu sắc khác nhau : Điển hình là Oshima-tsumugi được dệt trên đảo Amami-Oshima phía nam Kyushu. Đây là loại vải khỏe bóng. Ngoài ra còn phải kể đến Yuki-tsumugi , nó bền đến mức có thể tồn tại 300 năm.
Các loại trang phục Kimono Nhật Bản khác nhau đều dành riêng cho các đối tượng khác nhau, nhìn vào màu sắc, ta có thể dễ dàng nhận biết vị trí xã hội hay tuổi tác của người mặc. Kimono của nam và nữ có sự khác biệt về họa tiết. Áo Kimono cho nam giới thường màu tối, không có hoa văn, có in gia huy của dòng họ, thường thì màu đen là màu sang trọng nhất. Kimono cho phụ nữ thường có các hoạ tiết hoa, lá và các biểu tượng thiên nhiên khác, phản ánh tình yêu thiên nhiên của người Nhật Bản.
Kimono Nhật bản được chia làm nhiều loại khác nhau, tùy theo sắc thái, cuộc sống và địa vị. Trong đó có 8 loại chính là: Furisode, Shiromaku, Houmongi, Tomesode, Yukata, Mofuku, Tsukesage, Tsumugi,..
Đến Nhật bản bạn đừng bỏ qua cơ hội được thử những bộ Kimono và chụp cho mình những tấm hình kỉ niệm cho một chuyến du lịch đầy thú vị tại đây nhé.